PER ESSERE IN REGOLA CON L’HACCP NON BASTA PULIRE A FONDO!

LA VITA NON È UNA FIABA

C’era una volta un topolino che faceva lo chef in un ristorante…

… poi è arrivato l’Ispettore dell’Asl!

 

 

 

Belle le favole, ma la realtà è un altra!

Ci sono le insidie dello sporco nascosto….certo! 
E ci sono le insidie delle normative ignorate, dimenticate! 
Di quelle che se non ti adegui ti fanno chiudere il locale e pagare pesanti sanzioni.

Eh si, perchè Haccp non è solo detergere a fondo stoviglie e pentole,
ma seguire una normativa passo per passo e avere sempre la documentazione in regola.

L’immagine per una attività è importante ed i feedback ricevuti sono determinanti per il successo. Il seguire correttamente l’Haccp influisce positivamente anche sull’immagine della tua attività, ed evita recensioni per scarsa pulizia, difficili da cancellare.

QUALI ATTIVITÀ DEVONO ESSERE IN REGOLA CON L’HACCP?

(Bar, Pasticcerie, Pub, Trattorie, Pizzerie, Gelaterie, Ristoranti, Fast Food, Discoteche, etc..)

(Supermercati, Minimarket, Mercati, Fruttivendoli,  Macellerie, Gastronomie, Rosticcerie, Pescherie, Vinai, etc..)

(Alberghi, B&B, Agriturismi, Villaggi Turistici, Pensioni, Camping, etc..)

(Grossisti, Food and Beverage, Trasportatori, Delivery, etc..)

(Attività di Produzione, Trasformazione, Confezionamento di alimenti e bevande, etc..)

(Fattorie, Allevamenti Animali, Vigneti,
Attività Ittiche, etc..)

COSA SERVE PER NON RISCHIARE?

#1

ESPERIENZA E CONTINUITÀ

Scegli di mettere in sicurezza la tua attività. Per essere costantemente in regola con le normative vigenti affidati ad un consulente presente che ti garantisca l’assistenza continuativa.

#2

QUALITÀ E PERSONALIZZAZIONE

La tua attività ha specifiche caratteristiche, per cui la documentazione non sarà un copia/incolla ma dovrà essere personalizzata e redatta sulle tue particolarità.
Solo un servizio di qualità con un consulente affidabile proteggerà la salute dei tuoi dipendenti e la tua azienda da sanzioni.

#3

TRASPARENZA

Per non rischiare è necessario rivolgersi al consulente giusto, che non ti molla mai e mantiene quello che promette, che periodicamente fa controlli ed aggiorna la documentazione.
Malgrado sembri semplice non è scontato trovarlo dietro l’angolo.

PERCHÉ SCEGLIERE HACCP ZERO RISCHI?

Ti mettiamo in regola per essere sempre pronti a superare ogni tipo di ispezione.

Per farti raggiungere la sicurezza di superare le ispezioni abbiamo studiato cosa viene richiesto durante i reali controlli e quali sono i principali punti deboli delle aziende, cioè dove sono più scoperte ed a rischio di sanzioni.

La nostra mission è “liberi da normative e sanzioni” e per questo il nostro servizio è completo, personalizzato e costante nel tempo per ridurre a ZERO rischi, sbattimenti, sprechi di tempo e di soldi. Il nostro metodo ha già fatto risparmiare ai nostri clienti maxi multe a 4 zeri che, quando arrivano, rischiano di farti chiudere per sempre.

Simulazioni d’ispezione

A Rischio Sanzioni

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Aziende che ci hanno scelto

COME TI FACCIAMO SUPERARE LE ISPEZIONI

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1. Analisi dell'azienda

Analisi approfondita di tutti gli aspetti dell’azienda, dalle varie fasi di lavoro alle attrezzature utilizzate.

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2. Documentazione HACCP

Redazione di tutte la documentazione da esibire in caso di controllo da parte dell’ASL (Piano autocontrollo, registri e schede di verifica, Libro Allergeni, etc)

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3. Piano di Adeguamento

Revisione delle procedure di lavoro e predisposizione degli adeguamenti da adottare

4. Formazione del personale addetto

Formazione del personale addetto tramite corsi in loco oppure online sulla nostra piattaforma e-learning.

5. Revisione periodica e aggiornamenti

Monitoraggio costante, interviste periodiche ed aggiornamenti in caso di cambiamenti riguardanti l’azienda oppure della normativa.

6. Assistenza in caso di ispezione o infortunio

Supporto in caso di ispezione ed assistenza in caso di infortunio.

CHE VANTAGGI OTTIENI?

Il modello che proponiamo è il risultato che nasce dalla nostra esperienza e dal nostro vivere quotidianamente le diverse realtà presenti nelle aziende.

ABBONATI ALLA TUA TRANQUILLITÀ

L’automatizzazione di questi processi rende l’imprenditore libero dalla schiavitù delle normative ed alleggerisce il portafoglio.
Un unico abbonamento mensile che comprende:
• tutti gli interventi;
• tutti gli aggiornamenti;
• tutte le consulenze;
• tutta la documentazione di legge, cartacea ed on line;
• tutti i corsi regolarmente aggiornati ad ogni scadenza.
Con un solo abbonamento puoi decidere di eliminare tutti i pensieri.

ASSISTENZA 24 ORE SU 24

Nell’abbonamento è compresa la tutela costante e continuativa:
Consulente a disposizione in caso di dubbi o necessità.
Numero verde dedicato all’assistenza e attivo 24 ore su 24
• In caso di ispezione, assistenza telefonica per gestire al meglio la situazione: cosa dire, come trovare i vari documenti, come rispondere alle richieste degli ispettori.
• E se necessario ci relazioniamo con l’ispettore al posto tuo.

PENSIAMO A TUTTO NOI

Liberati dai pensieri, ci occuperemo di tutto noi, dandoti un servizio chiavi in mano, su misura e compreso di documenti e corsi. Avrai meno stress e più tempo da dedicare i reali interessi della tua azienda.

SIMULAZIONE D’ISPEZIONE

Il nostro protocollo ispettivo rispecchia scrupolosamente tutto ciò che viene richiesto più frequentemente durante le ispezioni. Nel nostro sopralluogo seguiamo le stesse procedure che utilizzano gli ispettori per individuare tutti gli errori ed inadempienze (piccoli o grandi che siano) che stai commettendo e che siamo certi possono nella realtà trasformarsi in sanzione.

LE TESTIMONIANZE DEI NOSTRI CLIENTI

"La prima impressione è stata quella di serietà. Avevo un preventivo di un’altra azienda per lo stesso servizio, ma non mi ha dato la stessa sensazione di professionalità. Ho trovato un estremo rispetto alle mie esigenze di adeguamento ad hoc. Tutte le fasi del servizio sono state semplici e al tempo stesso complete ed esaustive."

Roberta Ranfagni, Roberta Ranfagni

"La cosa che mi è piaciuta di più del loro servizio è il fatto che è un prodotto finito. Non avevamo fatto nessun adeguamento in precedenza, ma adesso consiglierei ad un imprenditore di rivolgersi ad un’organizzazione seria come la loro."

Emanuela Ringressi, P.A. Humanitas Roselle Istia Batignano

"In precedenza avevamo fatto i documenti con un’altra azienda, ma non ci avevano spiegato che cosa ci dovevamo fare. Il nostro commercialista ci aveva trovato un altro consulente che diceva che l’adeguamento consisteva nel fare 'due fogli copia e incolla', ma non è così e inoltre noi avevamo bisogno di fare anche la parte tecnologica. Invece il servizio di Soccorso Privacy Ha soddisfatto le nostre esigenze e ci ha colpito per semplicità e velocità."

Gherardo Chianese, Chige SRL

"Con la loro consulenza mi sento tranquilla nel caso ricevessi un controllo. Ho deciso di adeguarmi nonostante lo stesso ordine sconsigliasse di fare l’adeguamento."

Maria Cristina Stroscio, Clinica Veterinaria Brunetti e Stroscio

"Mi è piaciuta la serietà, la volontà di semplificazione, la disponibilità e chiarezza nelle esposizioni."

Maurizio Maurizi, Maurizi Marmi

"La cosa che mi è piaciuta del loro servizio è la consulenza semplice."

Matteo Aprigliano, Pulimentatura 2 EMME

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